Cosenza piange Walter, addio allo storico pizzaiolo

Prendeva le ordinazioni a memoria, riusciva a tenere a mente quella di un’intera tavolata. Senza sbagliare mai. Un metodo che aveva appreso da suo padre. Da ieri, però, Walter Molino non è più. Lo storico titolare dell’omonima pizzeria di piazza Giovanni XXIII, angolo viale della Repubblica, è deceduto all’età di 61 anni.

Era alle prese da tempo con un male che, purtroppo, si è rivelato incurabile. La sua pizzeria è stata per più di quarant’anni riferimento cardinale per tanti cosentini e da alcuni anni a questa parte, Walter aveva anche raddoppiato, aprendone una alla fine di viale Cosmai.

Coadiuvato dai familiari e da alcuni collaboratori storici è stato un emblema di cosentinità che da oggi entra a far parte della storia. Le attività delle pizzerie proseguiranno anche nel suo nome, ma la sua scomparsa, avvenuta proprio il primo dell’anno, lascia l’amaro in bocca. I funerali saranno celebrati mercoledì 3 gennaio 2024, alle 16, nella chiesa di Sant’Aniello.