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27/04/2023 ore 16.30
Societa

La gelateria Vitaro di Cosenza e Rende trionfa nella guida 2023 di Gambero Rosso | VIDEO

La settima edizione ha visto spiccare 16 artigiani in tutta la Calabria, tra questi Alberto: ecco cosa ha detto ai nostri microfoni
di Patrizia De Napoli

Godersi un buon gelato è da sempre uno dei piccoli piaceri della vita, non solo perché produce un piacere all’animo, ma anche perché permette di saggiare molti gusti diversi. Impossibile rinunciare ai grandi classici che tutti noi conosciamo, ma nelle gelaterie artigianali è possibile sperimentare tante altre ricette frutto della creatività dei mastri gelatieri.

La settima edizione della guida Gelaterie d’Italia 2023 di Gambero Rosso ha visto trionfare 16 gelaterie calabresi, tra queste la gelateria Vitaro di Cosenza e Rende.

Alberto Vitaro inizia a lavorare da giovanissimo nelle cucine di grandi ristoranti e capisce che l’arte del dolce è la sua vera passione.